Выбрать страницу

Повар

от 25000 ₽ до 35000 ₽
Дата обновления: 10.06.2025, 12:25
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 77 "РОДНИЧОК" ГОРОДА КАЛУГИ
Калуга, ул.Чебышева - 1 вакансия г. Калуга, ул.Воскресенская - 1 вакансия

Должностные обязанности

Приготовление блюд в соответствии с меню, утверждённым в детском саду. 
Подготовка инвентаря и оборудования к работе на пищеблоке. 
Контроль хранения и расхода продуктов. 
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 
Выдача готовой пищи только после снятия пробы бракиражной комиссией. 
Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. 
Ежедневное оставление суточной пробы готовой порционной продукции.u
Фиксация веса пищевых отходов при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов.

Требования к кандидату

Знание норм и стандартов питания, требований санитарии и гигиены
Образование: Среднее профессиональное образование

Квалификации

Знание норм и стандартов питания, требований санитарии и гигиены
Образование: Среднее профессиональное образование

Условия

График работы: TURN
Количество рабочих мест: 3
turn

Контактное лицо компании

Добрынина Марина Зайнулабдиновна
Контактное лицо