Повар
от 30000 ₽ до 40000 ₽
Дата обновления: 19.08.2026, 09:48
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 4 "ЯНТАРИК" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЯНТАРНЫЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ"
Калининградская область, Янтарный поселок городского типа, Советская улица, дом: ДОМ 64;
Должностные обязанности
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента
Контроль хранения и расхода продуктов на производстве
Нарезка и формовка овощей и фруктов
Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий
Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи
Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных
Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов
Приготовление и оформление горячих и холодных соусов
Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов
Требования к кандидату
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания
Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания
Виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, технические характеристики и условия его эксплуатации
Способы организации питания, в том числе диетического
Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания
Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания
Виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, технические характеристики и условия его эксплуатации
Способы организации питания, в том числе диетического
Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
turn
Контактное лицо компании
Федина Аэлита Эдуардовна
Контактное лицо
