Повар

-    осуществляет приготовление блюд, в том числе:  - готовит диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного мяса натурального, с различными   гарнирами, сельскохозяйственной   птицы,    -  проводит мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов и салатов; -  готовит паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из дрожжевого, песочного и слоеного теста;    - декорирует блюда.               -  планирует вместе с диетсестрой меню;                -  изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов;                -