Выбрать страницу

Кухонный рабочий

от 25000 ₽ до 26000 ₽
Дата обновления: 09.12.2025, 14:11
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЦЕНТР ПО ПРОФИЛАКТИКЕ И БОРЬБЕ СО СПИДОМ И ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
Кабардино-Балкарская Республика, Город Нальчик, Шортанова улица, дом: Д. 26 А;

Должностные обязанности

Подготовка производственных помещений: проветривание цехов, проверка наличия инвентаря, получение со склада продуктов и моющих средств;
Распаковка поступившего сырья, сортировка его по видам;
Проверка целостности упаковки, маркировки, сроков годности при разгрузке;
Мойка посуды, инвентаря и производственного оборудования;
Помощь поварам в подготовке продуктов: чистка овощей, размораживание мяса и рыбы, просеивание муки;
 сбор и сортировка пищевых отходов.

Требования к кандидату

Образование: минимальное - среднее общее, желательно наличие профессиональной подготовки по программам «Повар» или «Кухонный работник».
Знания: основы санитарии и гигиены на предприятиях общественного питания, технологию производства продукции, требования к качеству блюд и другие.
Навыки: умение быстро и качественно выполнять первичную обработку продуктов, владение техниками мойки и дезинфекции кухонного инвентаря, работа с кухонным оборудованием и другие.
Опыт работы: для начального уровня приветствуется, но не обязателен.
Медицинские требования: прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров, наличие личной медицинской книжки с отметками о прохождении гигиенического обучения и аттестации.
Личные качества: физическая выносливость, внимательность к деталям, аккуратность, исполнительность, умение работать в команде.
Образование: Общее образование

Квалификации

Образование: минимальное - среднее общее, желательно наличие профессиональной подготовки по программам «Повар» или «Кухонный работник».
Знания: основы санитарии и гигиены на предприятиях общественного питания, технологию производства продукции, требования к качеству блюд и другие.
Навыки: умение быстро и качественно выполнять первичную обработку продуктов, владение техниками мойки и дезинфекции кухонного инвентаря, работа с кухонным оборудованием и другие.
Опыт работы: для начального уровня приветствуется, но не обязателен.
Медицинские требования: прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров, наличие личной медицинской книжки с отметками о прохождении гигиенического обучения и аттестации.
Личные качества: физическая выносливость, внимательность к деталям, аккуратность, исполнительность, умение работать в команде.
Образование: Общее образование

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn

Контактное лицо компании

Дзугаева Ирина Алексеевна
Контактное лицо