Повар

- выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий;

- приготавливает пищу согласно меню-требованию;

- осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, точно по технологическим картам приготовления блюд;

- принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу