Подсобный рабочий кухни
от 19242 ₽ до 20000 ₽
Дата обновления: 25.03.2024, 14:20
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "КИНЕШЕМСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ"
Ивановская область, Город Кинешма, Аристарха Макарова улица, дом: Д. 15;
Должностные обязанности
- применять и хранить моющие и дезинфицирующие средства строго в соответствии с санитарными правилами.
- осуществлять первичную обработку овощей.
- включать электрические плиты, жарочные шкафы, сковороды, кипятильники.
- собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.
- маркировать посуду, тару, инвентарь в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.
- производить уборку согласно составленного графика.
- пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.
- проводить ежедневную влажную уборку пищеблока и столовой, мыть посуду, оборудование, инвентарь.
- обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.
- получать моющие средства, инвентарь и обтирочный материал.
- при обнаружении посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированной, с поврежденной эмалью требовать замены у повара.
Требования к кандидату
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
Квалификации
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Владимир Яковлевич Скворцов
Контактное лицо
