Пекарь-кондитер
от 40000 ₽ до 60000 ₽
Дата обновления: 13.08.2026, 10:17
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРТЕХНОСТРОЙ"
Иркутская область, Город Тайшет, Пушкина улица, дом: ДОМ 1;корпус: ПОМЕЩЕНИЕ 1;офис/квартира: КОМНАТЫ 1,2;
Должностные обязанности
Контроль выполнения сотрудниками хлебобулочного производства технологий изготовления хлебобулочной продукции, регламентов и стандартов, принятых в организации
Анализ результатов работы хлебобулочного производства за отчетный период
Представление отчета о результатах работы хлебобулочного производства за отчетный период вышестоящему руководству
Выявление отклонений от плана в работе хлебобулочного производства и их причин
Подготовка мер по повышению эффективности работы хлебобулочного производства
Требования к кандидату
Федеральное и региональное законодательство Российской Федерации, нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность организаций питания
Современные технологии хлебобулочного производства
Основы экономики, менеджмента и маркетинга, делопроизводства, подготовки отчетности
Теории межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений
Производить входной, текущий и итоговый контроль работы хлебобулочного производства
Выявлять и оценивать проблемы в функционировании системы контроля, прогнозировать их последствия, принимать меры по их исправлению и недопущению в будущем
Пользоваться навыками делового общения, проведения собраний и совещаний в коллективе
Использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы хлебобулочного производства
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Федеральное и региональное законодательство Российской Федерации, нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность организаций питания
Современные технологии хлебобулочного производства
Основы экономики, менеджмента и маркетинга, делопроизводства, подготовки отчетности
Теории межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений
Производить входной, текущий и итоговый контроль работы хлебобулочного производства
Выявлять и оценивать проблемы в функционировании системы контроля, прогнозировать их последствия, принимать меры по их исправлению и недопущению в будущем
Пользоваться навыками делового общения, проведения собраний и совещаний в коллективе
Использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы хлебобулочного производства
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
full
Контактное лицо компании
Уркин Александр Юрьевич
Контактное лицо
