Выбрать страницу

Кондитер

от 50000 ₽ до 80000 ₽
Дата обновления: 21.07.2026, 03:02
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХЕ МИНЬ
Иркутская область, Город Иркутск, Донская улица, 15

Должностные обязанности

Работа с сырьём
Изготовление и оформление изделий
Контроль качества.
Хранение и логистика
Участие в организационных задачах

Требования к кандидату

Знание рецептуры и технологии приготовления кондитерской и шоколадной продукции вьетнамской кухни.
Требования к качеству, срокам и условиям хранения сырья, а также органолептические методы определения его доброкачественности.
Назначение, правила использования и ухода за технологическим оборудованием, инвентарём, инструментом, весоизмерительными приборами и посудой, которые применяются в кондитерском цехе.
Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 6

Квалификации

Знание рецептуры и технологии приготовления кондитерской и шоколадной продукции вьетнамской кухни.
Требования к качеству, срокам и условиям хранения сырья, а также органолептические методы определения его доброкачественности.
Назначение, правила использования и ухода за технологическим оборудованием, инвентарём, инструментом, весоизмерительными приборами и посудой, которые применяются в кондитерском цехе.
Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 6

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 4
full

Контактное лицо компании

Петерс Оксана Юрьевна
Контактное лицо