Обвальщик мяса
от 72000 ₽ до 75000 ₽
Дата обновления: 15.07.2026, 11:51
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТАРЬ"
Иркутская область, Город Иркутск, Советская улица, дом 80
Должностные обязанности
- отделение кости от кожи, мышц, удаление хрящей, жилок; - работа с сырым мясом;
- сoблюдениe пoддepжaниe чистоты рaбoчeгo мeстa, санитаpныx ноpм;
- Coблюдeниe срoкoв xранeния готoвой пpoдукции;
Требования к кандидату
- знание работы пищевого технологического оборудования;- знание приемов обвалки, анатомического строения и расположения мышечной, жировой и соединительной тканей мяса и птицы;- знание норм выходов мяса, видов брака и способов предупреждения брака;
- знание правил безопасности при работе с режущими инструментами.
Работа в цехе по переработке мяса, в цокольном помещении магазина торговой сети на ул. Советской.
Подчинение технологу мясного производства.
Проводится технологом обучение по профессии.
Заработная плата указанна до вычета НДФЛ.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
- знание работы пищевого технологического оборудования;- знание приемов обвалки, анатомического строения и расположения мышечной, жировой и соединительной тканей мяса и птицы;- знание норм выходов мяса, видов брака и способов предупреждения брака;
- знание правил безопасности при работе с режущими инструментами.
Работа в цехе по переработке мяса, в цокольном помещении магазина торговой сети на ул. Советской.
Подчинение технологу мясного производства.
Проводится технологом обучение по профессии.
Заработная плата указанна до вычета НДФЛ.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Кустенко Надежда Николаевна
Контактное лицо
