Инженер-технолог

Контроль качества готовой продукции;

Контроль качества замороженных полуфабрикатов;

Работа с рекламациями включая отработку, прослеживаемость, ведение отчета, ведение переписки с рекламаторами;

Обучение сотрудников торговых точек технологии дефростации, расстойки, выпечки, допекания;

Аудиты торговых точек, машин, складов на соответствие условий транспортирования и хранения готовой продукции, замороженных полуфабрикатов;

Аудиты производственных линий на соответствие соблюдения работниками технологических процессов;

Аналитика производственных актов по бракам, оформление документации.