Повар
от 35000 ₽ до 45000 ₽
Дата обновления: 29.05.2025, 03:04
Индивидуальный предприниматель КРЮКОВ КИРИЛЛ ИГОРЕВИЧ
г Иркутск, ул. 3 июля, 130-й квартал, ресторан Moon China Food
Должностные обязанности
Приготовление сладких блюд и выпечки;
-декорирование тортов, печенья, пирожных и других десертов;
-разработка новых рецептов сладостей;
-внесение новых блюд для сладкого меню;
-контроль за качеством всех ингредиентов;
-составления перечня продуктов и элементов декорирования для изготовления десертов.
Требования к кандидату
Знание вкусовых качеств блюд; -знание правил ценообразования и калькуляции блюд; -знание правил хранения продуктов; -знание технологического оборудования; -навыки приготовления различных десертов; -отличные знания видов и свойств пищевого сырья, рецептур и способ приготовления. -умение презентовать изделия; -умение оформлять блюда. Иметь тонкое обоняние, вкусовая память, креативность, аккуратность и терпение.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
В ресторан китайской кухни.
Временно на 1 год.
Знание китайского языка.
Знание кухни Китая:Фуцзяньская, Кантонская, Шандонская.
Квалификации
Знание вкусовых качеств блюд; -знание правил ценообразования и калькуляции блюд; -знание правил хранения продуктов; -знание технологического оборудования; -навыки приготовления различных десертов; -отличные знания видов и свойств пищевого сырья, рецептур и способ приготовления. -умение презентовать изделия; -умение оформлять блюда. Иметь тонкое обоняние, вкусовая память, креативность, аккуратность и терпение.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
В ресторан китайской кухни.
Временно на 1 год.
Знание китайского языка.
Знание кухни Китая:Фуцзяньская, Кантонская, Шандонская.
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
<p>социальные гарантии, медецинское обеспечение, жилье, трансфер , питание</p>
Социальные гарантии, медецинское обеспечение, жилье, трансфер , питание
Бонусы
<p>социальные гарантии, медецинское обеспечение, жилье, трансфер , питание</p>
Социальные гарантии, медецинское обеспечение, жилье, трансфер , питание
временная работа
full
Контактное лицо компании
Оксана Юрьевна Петерс
Контактное лицо
