Повар
65000 ₽
Дата обновления: 21.05.2025, 08:07
Общество с ограниченной ответственностью "Резерв"
Ресторан "Клюква"
Должностные обязанности
Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам. Ответственность за качество выпускаемых блюд, за сохранность и исправность инвентаря и оборудования на кухне.
Требования к кандидату
Отвественность, дисциплинированность.
Должен знать:-рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий;-товароведческую характеристику сырья, приемы и последовательность технологических операций;-соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции;-органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий;-основные критерии безопасности кулинарной продукции и др. Опыт работы приветствуется.
Образование: Среднее профессиональное образование
Новое рабочее место
Дисциплинированность
Ответственность
Квалификации
Отвественность, дисциплинированность.
Должен знать:-рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий;-товароведческую характеристику сырья, приемы и последовательность технологических операций;-соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции;-органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий;-основные критерии безопасности кулинарной продукции и др. Опыт работы приветствуется.
Образование: Среднее профессиональное образование
Новое рабочее место
Дисциплинированность
Ответственность
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 3
<p>Социальный пакетРежим работы-. с 09. 00 до 24:00 час. , 2/2. Класс условий труда-2. </p>
Социальный пакетРежим работы-. с 09. 00 до 24:00 час. , 2/2. Класс условий труда-2.
Бонусы
<p>Социальный пакетРежим работы-.с 09.00 до 24:00 час., 2/2. Класс условий труда-2.</p>
Социальный пакетРежим работы-.с 09.00 до 24:00 час., 2/2. Класс условий труда-2.
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Берчян Ольга Станиславовна
Контактное лицо
