Выбрать страницу

Директор по производству

202000 ₽
Дата обновления: 10.07.2026, 12:53
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИХАО- 1"
Город Санкт-Петербург, Аптекарская набережная, дом: Д. 8;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1-Н;

Должностные обязанности

Стратегическое планирование меню - анализирует спрос, формирует ассортимент, разрабатывает технологические карты и стандарты приготовления блюд Китайской кухни.
Планирование ресурсов - определяет потребность в сырье, полуфабрикатах, оборудовании и персонале, составляет графики работы сотрудников. 
Координация подразделений - обеспечивает взаимодействие кухни с другими отделами - кассовым, снабжения, логистики.

Требования к кандидату

Опыт работы не менее 3х лет по направлению. Знание Китайской кухни.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3

Квалификации

Опыт работы не менее 3х лет по направлению. Знание Китайской кухни.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Предоставление служебного жилья;Добровольное медицинское страхование

Бонусы

Предоставление служебного жилья;Добровольное медицинское страхование
full

Контактное лицо компании

Смирнов Александр
Контактное лицо