Шеф-повар
85000 ₽
Дата обновления: 27.01.2026, 11:30
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКОЕ МОРЕ"
Город Санкт-Петербург, Мельничная улица, дом: Д. 24;корпус: СТР. ЛИТ. КН;
Должностные обязанности
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом
Организация работы бригады поваров
Требования к кандидату
Необходимые знания: Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания, Современное технологическое оборудование для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения, Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания.
Необходимые умения: Разрабатывать регламенты работы и критерии эффективности работы сотрудников.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 5
Квалификации
Необходимые знания: Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания, Современное технологическое оборудование для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения, Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания.
Необходимые умения: Разрабатывать регламенты работы и критерии эффективности работы сотрудников.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 5
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 3
Оплата питания;Добровольное медицинское страхование;Оплата аренды жилья
Бонусы
Оплата питания;Добровольное медицинское страхование;Оплата аренды жилья
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Ван Марина
Контактное лицо




