Выбрать страницу

Заведующий производством (шеф-повар)

60000 ₽
Дата обновления: 15.01.2026, 14:17
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА"
Детский сад № 675

Должностные обязанности

Организация работы пищеблока с составлением необходимой отчетной документации
Расстановка поваров и других работников производства, контроль за работой сотрудников пищеблока
Обеспечение работы пищеблока и приготовления пищи с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований
Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.

Требования к кандидату

Наличие образования повара, технолога.
Наличие опыта работы заведующим производством.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3

Квалификации

Наличие образования повара, технолога.
Наличие опыта работы заведующим производством.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Терентьева Любовь Викторовна
Контактное лицо