Шеф-повар
80000 ₽
Дата обновления: 04.06.2025, 10:45
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "С-КУХНЯ"
Подбор ведется в Рестораны по адресам:
Энгельса проспект, д. 154
Железноводская улица, д. 68
Должностные обязанности
Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;
Знание китайской и вьетнамской кухни приветствуется;
Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;
Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;
Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;
Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.
Требования к кандидату
Знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни.
Опыт работы от 3 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни.
Опыт работы от 3 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 8
Добровольное медицинское страхование;Оплата аренды жилья
Бонусы
Добровольное медицинское страхование;Оплата аренды жилья
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Луппиан Юлия Павловна
Контактное лицо
