Кухонный рабочий

- Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ГБДОУ, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

- Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.

- Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой ГБДОУ.

- Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.

- Доставляет готовую пищу к раздаче.

-  Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке ГБДОУ.

- Участвует в сдаче тары.

-  Заполняет котлы водой.

-  Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.

- Моет оборудование, инвентарь и пол в кухне ГБДОУ.