Все вакансии в регионе г. Санкт-Петербург, страница: 58

Обеспечение проверки ценовых параметров в расчетах начальной  максимальной цены (НМЦ) на закупки МТР, относящиеся к категории «С» в т.ч. при закупке у единственного поставщика. Обеспечение проверки стоимости МТР, закупаемых Обществом для выполнения работ (оказания услуг), и обеспечение руководства Общества объективной информацией о состоянии цены на единицу работ (услуг). Обеспечение проверки ценовых параметров в расчетах начальной максимальной цены (НМЦ)  при осуществлении закупок услуг, выполнения работ, в т.ч. при закупке у единственного поставщика. Обеспечение проверки цен при осуществлении закупок МТР, услуг, работ у единственного поставщика. Обеспечение взаимодействия со специалистами структурных подразделений филиалов Общества. Обеспечение управления документооборотом с подразделениями Общества по вопросам проверки, согласования расчетов базовой стоимости  лотов на закупку МТР, выполнения работ, оказания услуг для объектов нефтепроводного и нефтепродуктопроводного транспорта, относящихся согласно нормативным документам ПАО «Транснефть» к компетенции  Общества, в соответствии с утвержденными ПАО «Транснефть» программами, руководствуясь законодательством РФ и локальными нормативными актами ПАО «Транснефть» и Общества. Обеспечение сбора полученной информации и ведения базы данных коммерческих предложений производителей и дистрибьюторов МТР и организаций, предоставляющих услуги и выполняющих работы.

Участвует в пределах компетенции Отдела в реализации политики безопасности Общества и Компании в сфере обеспечения экономической безопасности. Изучает и анализирует обстановку, характеризующую состояние экономической деятельности и экономической безопасности Общества и Компании, запрашивает и получает для этого необходимые данные. Обеспечивает экономическую безопасность деятельности филиалов Общества. Обеспечивает получение, из разрешенных законодательством РФ источников, сведений экономического характера, с целью обеспечения решения приоритетных задач Общества, данных о вероятных угрозах интересам экономической безопасности Общества, преступлениях и иных противоправных действиях, фактах злоупотребления должностным положением.  Организует и обеспечивает реализацию мероприятий по выявлению угроз безопасности, системных проблем финансово-хозяйственной деятельности Общества и Компании, предупреждению и пресечению противоправных действий, которые причиняют либо могут причинить вред экономическим интересам Общества и Компании при транспортировке нефти (нефтепродуктов) по МТ, осуществлении договорной работы, инвестиций в развитие системы магистрального трубопроводного транспорта, научно-технической деятельности, реализации экономических проектов, программ и планов развития, гражданско-правовых сделок с поставщиками товаров, работ, услуг, взаимодействии со сторонними организациями, учреждениями, лицами, а также установлению причин и обстоятельств их вызывающих.

Ведение и контроль исполнительной документации (исполнительные схемы, протоколы, сертификаты, паспорта и др.); расчет выполненных объемов работ и их учет, обоснование расчетов; учет расходования применяемых материалов и проверка на соответствие нормам расхода, предусмотренных рабочей документацией; ведение журналов и специализированной документации; учет и согласование изменений в РД; ведение отчетной документации.

Обучение в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования; Опыт разработки учебно-методического комплекта по дисциплинам, профессиональным модулям; Пользователь ПК, умение работать с использованием дистанционных технологий.

Выполняет задачи по подготовке льда в соответствии с предстоящими спортивными мероприятиями; Осуществляет проверку толщины льда, температуры и состояния льда; Осуществляет своевременное устранение сколов, трещин и лругих дефектов; Выполняет работы по техническому обслуживанию и ремонту оборудования, материалов, инструмента и приспособлений для подготовки льда.

1. уборка служебных помещений  и поддерживание надлежащего санитарного состояния и порядка на закрепленной территории на уровне действующих норм СанПИн с 8:00 до 16:00 2. Работы по уборке горизонтальных поверхностей мест общего пользования; 3. Работы по уборке вертикальных поверхностей и элементов обустройства мест общего пользования.

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню.Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам.Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню.Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам.Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню; Готовить блюда китайской и  вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных китайских блюд.Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Руководство процессом составления меню китайского ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.Обеспечение приготовления необходимых китайских блюд для торжественных и праздничных мероприятий.Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных китайских блюд.Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд национальной китайской кухни.Оценка качества работы подчиненных.Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни; Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда национальной китайской кухни; Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд национальной китайской кухни; Презентовать готовые блюда; Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; Готовить товарные отчеты по производству блюд; Контролировать работу кухонного рабочего.

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных китайских блюд.Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Руководство процессом составления меню китайского ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.Обеспечение приготовления необходимых китайских блюд для торжественных и праздничных мероприятий.Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных китайских блюд.Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд национальной китайской кухни.Оценка качества работы подчиненных.Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни; Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда национальной китайской кухни; Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд национальной китайской кухни; Презентовать готовые блюда; Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; Готовить товарные отчеты по производству блюд; Контролировать работу кухонного рабочего

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных китайских блюд.Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Руководство процессом составления меню китайского ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.Обеспечение приготовления необходимых китайских блюд для торжественных и праздничных мероприятий.Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных китайских блюд.Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд национальной китайской кухни.Оценка качества работы подчиненных.Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни; Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда национальной китайской кухни; Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд национальной китайской кухни; Презентовать готовые блюда; Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; Готовить товарные отчеты по производству блюд; Контролировать работу кухонного рабочего.

Разгрузка и погрузка сырья и готовой продукции с использованием электротележки; Выдача материалов по заказам производства; Работа с ТСД; Поддержание в чистоте и порядке рабочего места.

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных китайских блюд.Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Руководство процессом составления меню китайского ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.Обеспечение приготовления необходимых китайских блюд для торжественных и праздничных мероприятий.Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных китайских блюд.Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд национальной китайской кухни.Оценка качества работы подчиненных.Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.