Все вакансии в регионе г. Санкт-Петербург, страница: 485

Наши задачи: Формирование запросов на исходную документацию (ИД, РД, РКД) для оценки проведения анализа рисков; Разработка ТКП и проверка ТЗ потенциального Заказчика; Анализ полученных данных для выполнения анализа рисков; Подготовка документации к риск-сессиям; Организация и проведение анализа рисков методом ENVID, HAZID, HAZOP; Организация и проведение процедуры методом LOPA, FTA или Граф риска; Подготовка отчетной документации по итогам проведения анализа рисков; Согласование отчетной документации с Заказчиком; Консультирование Заказчика по вопросам связанных с проведением анализа рисков; Формирование запросов для поиска потенциальных Заказчиков на территории РФ и за ее пределами.

Разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу помощника повара.

Участие в масштабных организационных проектах, проектах оптимизации и унификации бизнес-процессов реализации газа и проектах цифровой трансформации; Анализ требований, выявление и устранение несоответствий между фактическим и требуемым состоянием бизнес-процессов; Проведение обследования бизнес-процессов, разработка мероприятий по их оптимизации; Формализация бизнес-требований и детальных функционально-технических требований (ФТТ, ТЗ) к программным продуктам, участвующим в бизнес-процессах реализации газа (биллинговые системы, CRM), согласование требований со стейкхолдерами Подготовка проектной документации по ГОСТ 2, 5, 19, 24 и требованиям заказчика (в т.ч. разработка Программы и методики предварительных испытаний по функциональности) Взаимодействие с разработчиками, участие в тестировании разработанного функционала Участие в демонстрации, разработанного функционала Проведение аудита, обследования, оптимизации и реинжиниринга бизнес-процессов, взаимодействие с стейкхолдерами и участниками на местах; Участие в проектировании и внедрении орг. изменений, в том числе в масштабах создания новых организаций; Анализ, сбор и разработка требований, проработка дизайна функциональных блоков цифровых решений, разработка соответствующей документации; Работа с командой разработки: постановка задач разработчикам на всех этапах внедрения; Участие в управлении изменениями.

Сервировать столы по стандартам ресторана; встречать гостей и размещать их в зале; предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар; получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям; менять использованную посуду, приборы и столовое белье; оформлять счета на заказы и проводить оплату по счетам; обслуживать массовые и выездные мероприятия; составлять отчетность по выполненным заказам.

Сервировать столы по стандартам ресторана; встречать гостей и размещать их в зале; предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар; получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям; менять использованную посуду, приборы и столовое белье; оформлять счета на заказы и проводить оплату по счетам; обслуживать массовые и выездные мероприятия; составлять отчетность по выполненным заказам.

Сервировать столы по стандартам ресторана; встречать гостей и размещать их в зале; предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар; получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям; менять использованную посуду, приборы и столовое белье; оформлять счета на заказы и проводить оплату по счетам; обслуживать массовые и выездные мероприятия; составлять отчетность по выполненным заказам.

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Личное приготовление блюд; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль соблюдения санитарных норм и правил;   Проведение инвентаризации остатков продукции.

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале Управление предприятием согласно стандартам

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале Управление предприятием согласно стандартам

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале Управление предприятием согласно стандартам

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале

Разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу помощника повара.

Организация распределения заказов, работа с иностранными групповыми туристами

Уборка, мойка посуды, помощь на кухне

Уборка, мойка посуды, помощь на кухне

Разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу повара.

Разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу повара.

Разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу повара.