Повар
от 81000 ₽ до 90000 ₽
Дата обновления: 13.02.2026, 02:19
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ СЕЛА МАРКОВО"
Чукотский автономный округ, Анадырский район, Марково село, Берзина улица, дом: 19;
Должностные обязанности
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов.
Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке.
Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки.
Порционирование и оформление блюд перед подачей.
Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение.
Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов.
Регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря.
Прохождение медицинских осмотров в установленные сроки.
Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.
Участие в составлении меню (если предусмотрено руководством).
Ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.).
Контроль работы кухонного оборудования и сообщение о неисправностях.
Рациональное использование продуктов, минимизация отходов.
Требования к кандидату
Ответственность, коммуникабельность, аккуратность, внимательность, добросовестность, умение работать в команде
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Ответственность, коммуникабельность, аккуратность, внимательность, добросовестность, умение работать в команде
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Алтухова Алёна Васильевна
Контактное лицо
