Повар универсал
53179 ₽
Дата обновления: 28.04.2025, 14:37
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОРТОРГ"
Челябинская область, Город Магнитогорск, Индустриальная улица, дом: Д. 32;
Должностные обязанности
Составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
Своевременное приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качеству
Требования к кандидату
Находиться на рабочем месте в спецодежде;
Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-требованием на предстоящий день;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-требовании;
При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
Производить подготовку всего сырья, продуктов и полуфабрикатов и точную закладку продуктов согласно меню-требованию.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Находиться на рабочем месте в спецодежде;
Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-требованием на предстоящий день;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-требовании;
При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
Производить подготовку всего сырья, продуктов и полуфабрикатов и точную закладку продуктов согласно меню-требованию.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Татьяна Валерьевна
Контактное лицо
