Администратор общепита
от 21000 ₽
Дата обновления: 18.01.2024, 11:53
КЛЕТНЯНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Брянская область, Клетнянский район, Клетня поселок, Ленина улица, дом 93
Должностные обязанности
Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия.
Осуществлять оперативный контроль за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи, нормой закладки сырья.
Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами.
Требования к кандидату
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 3 лет или
Среднее профессиональное и стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 5 лет
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 3 лет или
Среднее профессиональное и стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 5 лет
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Валентина Владимировна Гришина
Контактное лицо
