Шеф-повар
от 70000 ₽
Дата обновления: 21.11.2023, 14:23
Индивидуальный предприниматель НЕФЕДОВ ВЛАДИМИР ОЛЕГОВИЧ
территория Загородного клуба "Журавка"
Должностные обязанности
Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация обеспечения процессов сырьем и материалами. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий высокой сложности. Разработка новых блюд. Составление ТТК. Выполнение мероприятий Программы производственного контроля.
Требования к кандидату
Наличие личного транспорта приветствуется. Режим 5/2, выходные среда-четверг.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 5
Квалификации
Наличие личного транспорта приветствуется. Режим 5/2, выходные среда-четверг.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 5
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Ирина Петровна Нефедова
Контактное лицо