Аппаратчик приготовления сиропа

Вести технологический процесс инверсии сахарозы в инвертаторе.

Заполнять инвертаторы сахарным сиропом.

Подавать холодную воду в паровую рубашку.

Охлаждать сахарный сироп до требуемой температуры.

Контролировать и регулировать температурный режим технологического процесса.

Разводить пищевую кислоту до определенной концентрации в специальном мернике.

Включать мешалку инвертатора и заливать раствор кислоты.

Контролировать ход процесса инверсии сахарозы.