Бухгалтер-калькулятор

Вакансия компании: ИП Нефедов В.О. Должностные обязанности:Выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен ипрограммных продуктов іко и Далион калькуляции на продукцию, реализуемую в КАФЕ И ДВУХ ПЕКАРНЯХ.Осуществление мониторинга цен конкурентов и определяет цену на отпускаемую продукцию и услуги Загородного клуба «Журавка» и кулинарную хлебо-булочную продукцию двух пекарен.Осуществление ввод /обработку первичных учетных документов в ПО іко по 3К«Журавка», по пекарням первичную документацию обрабатывают операторы. В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен, спроса на продукцию и порога торговой наценки согласовывает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в Прейскурант цен.Выписывание маркировочных ярлыков на хлебо-булочную продукцию.Выполнение в ПО iiko закрытие кассовых смен и сверку результата с ОФД.Организация и проведение ежеквартальных инвентаризаций товарно-материальных ценностей.Ведение учета авансов на банкеты, проживание и экскурсии в ОСВ по сч. 62.Необходимые знания:Нормативные правовые акты, положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы, касающиеся продукции, реализуемой в организациях общественного питания; Правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий; Нормы раскладки и выхода готовой продукции; порядок и правила расчета (калькулирования) отпускных цен на продукцию общественного питания; Порядок оформления Технико-технологических карт; Правила эксплуатации вычислительной техники; правила и нормы охраны труда.Условия:График работы 5/2, с 9:00 до 18:00Стабильная и своевременная заработная плата; Оформление по ТК.