Повар
27093 ₽
Дата обновления: 25.12.2025, 15:34
ГОСУДАРСТВЕННОЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНОЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "ИСТОК"
Астраханская область, Город Астрахань, 1-я Литейная улица, дом 10а
Должностные обязанности
Повар:
1. Выполняет работы по изготовлению блюд и кулинарных изделий.
2. Занимается обработкой овощей, фруктов, ягод, и т.п.
3. Нарезает хлеб, потрошит птицу, разделывает рыбу.
4. Не допускает приготовление пищи из недоброкачественного сырья.
5. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья.
6. Проверяет перед работой санитарное состояние посуды и кухонного помещения.
7. Осуществляет отпуск пищи из кухни в столовую, соблюдая при этом необходимый вес (по норме) каждой порции.
8. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места.
9. Обеспечивает уборку пищеблока, моет кухонную и столовую посуду, оборудование и инвентарь, не допускает засорение блоков, кранов.
10. Осуществляет отбор и хранение суточной пробы.
11. Строго соблюдает правила эксплуатации оборудования и других средств.
Требования к кандидату
Наличие:
- медицинской книжки;
- справки о наличии (отсутствии) судимости (на основании статьи 65 Трудового Кодекса Российской Федерации и статьи 351.1.Трудового Кодекса Российской Федерации).
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Наличие:
- медицинской книжки;
- справки о наличии (отсутствии) судимости (на основании статьи 65 Трудового Кодекса Российской Федерации и статьи 351.1.Трудового Кодекса Российской Федерации).
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Золотова Евгения Владимировна
Контактное лицо
