Кладовщик

Приём продуктов питания от поставщиков, проверка их качества, количества и соответствия сопроводительным документам.

Контроль сроков годности продуктов и условий их хранения.

Выдача продуктов на пищеблок согласно меню-требованию.

Ведение учёта движения продуктов и материальных ценностей.

Составление заявок на приобретение необходимых продуктов.

Участие в инвентаризации.

Поддержание чистоты и порядка в складских помещениях.

Контроль соблюдения товарного соседства при хранении продуктов.

Контроль за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе.

Организация погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

Выполнение разовых служебных поручений своего непосредственного руководителя.

Контроль за наличием и исправностью приборов для измерения влажности и температуры воздуха, холодильного оборудования.