Повар
32065 ₽
Дата обновления: 03.06.2025, 09:54
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "СЛАВЯНКА"
Астраханская область, Город Знаменск, 9 Мая проспект, 2
Должностные обязанности
Готовить и оформлять блюда на возглавляемом им участке кухонного производства в соответствии с рецептурными справочниками и технологией приготовления блюд. Следить за качеством продуктов питания, используемых на его участке. Следить за чистотой на участке его работы и соблюдением правил санитарии и гигиены. Отвечать за рациональное использование продуктов питания, приготовление и оформление блюд. Нести материальную ответственность за сохранность и качество продуктов.
Требования к кандидату
Повар должен знать: нормативные положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы, касающиеся организации общественного питания; технологию приготовления пищи; правила внутреннего трудового распорядка и режим работы в гостинице; правила и нормы охраны труда, техники безопасности; противопожарной безопасности, санитарные требования.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Повар должен знать: нормативные положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы, касающиеся организации общественного питания; технологию приготовления пищи; правила внутреннего трудового распорядка и режим работы в гостинице; правила и нормы охраны труда, техники безопасности; противопожарной безопасности, санитарные требования.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Бабенко Наталья Александровна
Контактное лицо
