Ветеринарный врач госветконтроля

Проведение проверки ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, предназначенную для реализации, с целью оценки их комплектности и правильности заполнения. Оформление  и выдача ветеринарно-сопроводительных документов форм №1,2,3,4 и  ветеринарных сертификатов. Проведение ветеринарно-санитарного осмотра продукции на складах (холодильниках) предприятий различных видов собственности для определения соответствия ее представленной сопроводительной документации требованиям безопасности и необходимости проведения лабораторных исследований. Отбор  проб мяса и продуктов убоя, пищевого мясного сырья, мясной продукции и продуктов животного и растительного происхождения, меда, молока и молочных продуктов, яиц домашней птицы для проведения ветеринарно-санитарного исследования. Осуществление ветеринарно-санитарного анализа и оценки возможности допуска к использованию по назначению меда, молока и молочных продуктов, растительных пищевых продуктов, яиц домашней птицы на основе данных осмотра и лабораторных исследований. Оформление по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы документов, подтверждающих безопасность (опасность) мяса и продуктов убоя, пищевого мясного сырья, мясной продукции и продуктов животного и растительного происхождения, меда, молока и молочных продуктов, яиц домашней птицы. Организация обезвреживания, утилизации и уничтожения мяса и продуктов убоя, пищевого мясного сырья, мясной продукции, признанных по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы некачественными и опасными. Ведение ветеринарного учета, составление ветеринарной отчетности по: оформлению и  выдачи ветеринарных удостоверений;  по выданным ветеринарным сертификатам; отгружаемой животноводческой и рыбной продукции за пределы и в пределах Астраханской области и за пределы Российской Федерации;  ввозу рыбной продукции из Республики Казахстан; принимать  отчетную  информацию по количеству выданных ветеринарных сопроводительных документов форм № 1,2,3,4 из:  ветеринарных лечебниц (участков); убойных пунктов. Подготавливать ежемесячную отчетную документацию: отчет о ввозе животных, животноводческой и рыбной продукции на территорию Харабалинского района из других регионов РФ и стран СНГ;  отчет по выданным ветеринарным свидетельствам формы №1,2,3 в пределах России (за пределы области) по Харабалинскому району; отчет по выданным ветеринарным свидетельствам формы №1,2,3 за пределы России по Харабалинскому району; продукции животного происхождения, работников предприятия.