Повар
22440 ₽
Дата обновления: 05.05.2025, 10:46
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНАЯ ИНФЕКЦИОННАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ИМ.А.М. НИЧОГИ"
Астраханская область, Город Астрахань, Началовское шоссе улица, дом: СТР. 7;
Должностные обязанности
Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
Презентовать готовые блюда;
Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
Готовить товарные отчёты по производству блюд.
Требования к кандидату
Коммуникабельность, дисциплинированность
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Квалификации
Коммуникабельность, дисциплинированность
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Полянская Светлана Васильевна
Контактное лицо
