Кухонный рабочий

2.1.1. доставка полуфабрикатов и сырья в кухонное помещение детского сада;

2.1.2. открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции;

2.1.3. выгрузка продукции из тары;

2.1.4. внутрикухонная транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

2.1.5. включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников;

2.1.6. сбор пищевых отходов;

2.1.7. отвечает за чистоту и своевременную уборку (согласно графика) помещения и оборудования;

2.1.8. по мере загрязнения меняет кухонную одежду и полотенца на кухне;

2.1.11. моет поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с моющими средствами;

2.1.12. подготавливает сырые продукты питания (моет, чистит овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки