Повар
от 53000 ₽ до 65000 ₽
Дата обновления: 18.06.2025, 08:42
Северо-Западное главное управление Центрального банка Российской Федерации
Архангельская область, Город Архангельск, Карла Либкнехта улица, 3
Должностные обязанности
Производит первичную обработку продуктов, очистку, пластование рыбы и все виды нарезки овощей, картофеля.
Производит первичную кулинарную обработку птицы, дичи и субпродуктов.
Готовит холодные, первые, вторые, третьи блюда требующие кулинарной обработки средней сложности, варит бульоны, супы, готовит вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, круп, творога, яиц
Готовит горячие напитки.
Производит порционирование и оформление готовых блюд и изделий. Отпускает готовые блюда на раздаче.
Получает продукты со склада и проверяет их качество, количество и ассортимент.
Правильно эксплуатирует торгово-технологическое оборудование, вес измерительные приборы.
Участвует в составлении плана-меню.
Требования к кандидату
Знания и умения работы с ХАССП, сборника рецептур блюд, составление технолигических карт; аккуратность, ответственность, дисциплинированность, неконфликтность, умение работать в команде
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знания и умения работы с ХАССП, сборника рецептур блюд, составление технолигических карт; аккуратность, ответственность, дисциплинированность, неконфликтность, умение работать в команде
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Добровольное медицинское страхование
временная работа
full
Контактное лицо компании
Грицук Ольга Игоревна
Контактное лицо
