Выбрать страницу

Повар

от 45000 ₽ до 50000 ₽
Дата обновления: 16.02.2026, 08:47
Индивидуальный предприниматель ВОРОНЦОВА СВЕТЛАНА ВЛАДИМИРОВНА
Амурская область, Благовещенский район, Чигири село, Красивая улица, 8

Должностные обязанности

Обработка и приготовление полуфабрикатов;
Первичная обработка рыбного и мясного сырья;
Подготовка места к работе;
Исполнение предписанной рецептуры;
Сортировка зеленых трав, плодов, удаление дефектных и поврежденных продуктов;
Чистка овощей и фруктов, их мойка, нарезка на части;
Разморозка и потрошение рыбы, птицы, мяса;
Приготовление и  отпуск готовых холодных блюд;

Требования к кандидату

Организация, координация и контроль работы кухни Разработка технологических карт Приготовление блюд Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Приготовление третьих блюд Разработка новых блюд Контроль качества готовых блюд Составление меню Контроль качества продуктов Соблюдение правил товарного соседства Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены Соблюдение правил охраны труда
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3

Квалификации

Организация, координация и контроль работы кухни Разработка технологических карт Приготовление блюд Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Приготовление третьих блюд Разработка новых блюд Контроль качества готовых блюд Составление меню Контроль качества продуктов Соблюдение правил товарного соседства Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены Соблюдение правил охраны труда
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Воронцова Светлана Владимировна
Контактное лицо