Выбрать страницу

Повар

от 53000 ₽ до 55000 ₽
Дата обновления: 21.01.2026, 10:09
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Пристройка к дому

Должностные обязанности

- получает от заведующего производством (шеф-повара) необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты;
- выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста;
В течении рабочего дня повар:
- осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста:
- вязких, полу вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;
 - салатов из свежих, вареных  и припущенных овощей, с мясом, рыбой;
 - рыбы под маринадом и с гарниром.

Требования к кандидату

Повар должен знать:
 - рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, рационирования блюд и кулинарных изделий;
 - оформление и подачу блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки;
 - основы рационального питания;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Повар должен знать:
 - рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, рационирования блюд и кулинарных изделий;
 - оформление и подачу блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки;
 - основы рационального питания;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 5
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Кусик Валентина Михайловна
Контактное лицо