Шеф-повар
50000 ₽
Дата обновления: 15.01.2026, 03:16
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕНСЕРВИС"
"Амурский ГПЗ", территория строительного объекта
Должностные обязанности
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
Обучение сотрудников принципам приготовления Индийской кухни. Составление меню Индийской кухни.
Требования к кандидату
Должен знать ВСЕ основы Индийской кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя;
Контроль качества приготовления блюд;
Контроль доставки и расхода продуктов;
Подмена любого повара из команды в случае необходимости;
Знание и соблюдение САНПиНОВ РФ на производстве
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Должен знать ВСЕ основы Индийской кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя;
Контроль качества приготовления блюд;
Контроль доставки и расхода продуктов;
Подмена любого повара из команды в случае необходимости;
Знание и соблюдение САНПиНОВ РФ на производстве
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
Предоставление служебного жилья;Оплата питания;Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Предоставление служебного жилья;Оплата питания;Добровольное медицинское страхование
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Ежова Анна Викторовна
Контактное лицо
