Повар
от 35000 ₽ до 36000 ₽
Дата обновления: 14.07.2025, 09:49
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 ПГТ СЕРЫШЕВО
Амурская область, Серышевский район, Серышево поселок городского типа, Чехова улица, дом: 3;
Должностные обязанности
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой;
Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка товарных отчётов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий в школьной столовой;
Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования к кандидату
· Образование: профильное среднее образование или сертификат о прохождении специализированных курсов.
· Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
· Знание технологии приготовления блюд.
· Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
· Знание признаков доброкачественности продуктов.
· Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.
· Соблюдение охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
· Образование: профильное среднее образование или сертификат о прохождении специализированных курсов.
· Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
· Знание технологии приготовления блюд.
· Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
· Знание признаков доброкачественности продуктов.
· Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.
· Соблюдение охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Заварухина Валентина Александровна
Контактное лицо
