Выбрать страницу

Кухонный рабочий

от 35000 ₽ до 36000 ₽
Дата обновления: 26.06.2025, 05:54
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 ПГТ СЕРЫШЕВО
Амурская область, Серышевский район, Серышево поселок городского типа, Чехова улица, дом: 3;

Должностные обязанности

·         Помощь поварам в приготовлении блюд.
·         Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
·         Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
·         Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
·         Размещение готовых блюд на раздаче.
·         Вскрытие упаковок доставленной продукции.
·         Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
·         Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
·         Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
·         Уборка пищевых отходов.
·         Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
·         Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования.
·         Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
·         Участие в уборке кухонного помещения.
·         Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
·         Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
·         Соблюдение в работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения

Требования к кандидату

В соответствии с ЕТКС, рабочий этой профессии должен знать: наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение; правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок; правила эксплуатации электроприборов; правила перемещения ингредиентов и готовых блюд.
Образование: Tребования не предъявляются

Квалификации

В соответствии с ЕТКС, рабочий этой профессии должен знать: наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение; правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок; правила эксплуатации электроприборов; правила перемещения ингредиентов и готовых блюд.
Образование: Tребования не предъявляются

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Заварухина Валентина Александровна
Контактное лицо