Шеф-повар
45000 ₽
Дата обновления: 08.04.2025, 02:56
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕНСЕРВИС"
территория строительного объекта "Амурский ГПЗ"
Должностные обязанности
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.
Требования к кандидату
Должен знать ВСЕ основы Турецкой кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя;
Контроль качества приготовления блюд;
Контроль доставки и расхода продуктов;
Подмена любого повара из команды в случае необходимости;
Обучение новых работников
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 5
Работа в кухне-столовой на территории строительного объекта "Амурский ГПЗ"
Квалификации
Должен знать ВСЕ основы Турецкой кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя;
Контроль качества приготовления блюд;
Контроль доставки и расхода продуктов;
Подмена любого повара из команды в случае необходимости;
Обучение новых работников
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 5
Работа в кухне-столовой на территории строительного объекта "Амурский ГПЗ"
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 3
Предоставление служебного жилья;Оплата питания;Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Предоставление служебного жилья;Оплата питания;Добровольное медицинское страхование
временная работа
full
Контактное лицо компании
Ежова Анна Викторовна
Контактное лицо
