Повар
34635 ₽
Дата обновления: 10.01.2025, 05:33
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РАБОЧЕГО ПОСЕЛКА (ПОСЕЛКА ГОРОДСКОГО ТИПА) ЕРОФЕЙ ПАВЛОВИЧ
Амурская область, Сковородинский район, Ерофей Павлович поселок городского типа, Октябрьская улица, 17
Должностные обязанности
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 1
Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Подготовка товарных отчётов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
Контроль работы помощника повара. 1
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Контактное лицо компании
Владимир Руальдович Бархатов
Контактное лицо
