Кухонный рабочий

- доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой;

- открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары;

- обрабатывать котлы 20% раствором кальцинированной соды, заполнять котлы водой;

- транспортировать продукты, тару, посуду на кухне;

- осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;

- собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место;

- доставлять готовую продукцию к местам раздачи;

- проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь;

- пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.