Выбрать страницу

Шеф-повар

от 60000 ₽ до 80000 ₽
Дата обновления: 22.07.2026, 06:40
Индивидуальный предприниматель ПОГУЛЯЕВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ
Алтайский край, Город Барнаул, Борзовая Заимка поселок, Байкальская улица, 47

Должностные обязанности

Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале
Проведение вводного и текущего инструктажа подчиненных
Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных
Координация деятельности подчиненных
Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службы
Взаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питания
Управление конфликтными ситуациями в коллективе
Реализация мер по стимулированию персонала, повышению их мотивации и лояльности
Организация и контроль соблюдения требований охраны труда на рабочем месте

Требования к кандидату

Технологии организации процесса питания
Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены
Теории мотивации персонала и его психологические особенности
Основы планирования, организации и контроля деятельности подчиненных
Анализировать результаты деятельности службы и потребности в ресурсах, принимать меры по их изменению
Владеть навыками разработки и проведения вводного и текущего инструктажа подчиненных
Контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда в процессе обслуживания потребителей
Владеть методами стимулирования, повышения мотивации подчиненных и обеспечения их лояльности к организации
Владеть навыками делового общения, проведения собраний и совещаний трудового коллектива службы
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Технологии организации процесса питания
Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены
Теории мотивации персонала и его психологические особенности
Основы планирования, организации и контроля деятельности подчиненных
Анализировать результаты деятельности службы и потребности в ресурсах, принимать меры по их изменению
Владеть навыками разработки и проведения вводного и текущего инструктажа подчиненных
Контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда в процессе обслуживания потребителей
Владеть методами стимулирования, повышения мотивации подчиненных и обеспечения их лояльности к организации
Владеть навыками делового общения, проведения собраний и совещаний трудового коллектива службы
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Сезонная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
Оплата питания;Оплата аренды жилья

Бонусы

Оплата питания;Оплата аренды жилья
сезонная работа
full

Контактное лицо компании

Кривинцева Ксения Александровна
Контактное лицо