Главный технолог (в промышленности)
120000 ₽
Дата обновления: 10.07.2026, 08:15
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ БУКЕТ"
Алтайский край, Город Новоалтайск, Центральная улица, дом: ВЛД. 17;офис/квартира: ОФИС 115;
Должностные обязанности
Контроль технологических процессов для обеспечения выпуска продукции в соответствии со стандартами качества, принятыми в компании
Участие в разработке и внедрении новых продуктов (взаимодействие с технологом по разработке новых видов продукции, оценка соответствия технологических ресурсов, адаптация проектной технологии под условия производства - оборудование и т.д.)
Разработка, внедрение и контроль соблюдения регламентов и инструкций на изготовление продукции и других операций, связанных с производством;
Организация и контроль обучения сотрудников производства, контроль соблюдения технологии производства продукции;
Проведение тестовых отработок новых партий сырья и актуализация норм потерь;
Адаптация и внедрение новых продуктов на производство;
Оформление и актуализация сопроводительной документации к выпускаемой продукции;
Разработка этикетки и маркировки продукции в части состава и др. данных в зоне ответственности технолога;
Внедрение и контроль нанесения маркировки;
Участие в подборе и вводе в эксплуатацию нового оборудования на производство;
Оценка эффективности производства и формирование предложений по оптимизации процессов;
Работа с контролирующими органами в рамках зоны ответственности (НЦСМ, Роспотребнадзор и т.д.).
Работа с рекламациями/претензиями по качеству конечной продукции от покупателей совместно с отделом контроля качества, в рамках зоны ответственности гл. технолога (поиск причины брака/нарушения, анализ и разработка решений и сопровождение их внедрения).
Требования к кандидату
Опыт работы технологом на пищевом производстве, желательно соки/ пюре/ БАДы;
Опыт подбора оборудования, сырья, оптимизации производственного процесса, обучения персонала производства, контроля соблюдения технологии;
Опыт управления качеством и себестоимостью продукта;
Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов;
Знание технологии производства сока и ягода содержащей продукции;
Опыт сертификации и декларирования продукции;
Знание тех. регламентов и требований к маркировке пищевой продукции;
Желание не просто "работать", а делать что-то по-настоящему интересное, то, чем можно гордиться;
Принципиальность и непреклонность в необходимости соблюдать принятые стандарты.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Опыт работы технологом на пищевом производстве, желательно соки/ пюре/ БАДы;
Опыт подбора оборудования, сырья, оптимизации производственного процесса, обучения персонала производства, контроля соблюдения технологии;
Опыт управления качеством и себестоимостью продукта;
Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов;
Знание технологии производства сока и ягода содержащей продукции;
Опыт сертификации и декларирования продукции;
Знание тех. регламентов и требований к маркировке пищевой продукции;
Желание не просто "работать", а делать что-то по-настоящему интересное, то, чем можно гордиться;
Принципиальность и непреклонность в необходимости соблюдать принятые стандарты.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Лешок Александр Валериевич
Контактное лицо




