Выбрать страницу

Пекарь

от 32750 ₽ до 50000 ₽
Дата обновления: 04.06.2026, 06:59
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРНЯЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Алтайский край, Локтевский район, Город Горняк, Довгаля улица, дом: ДОМ 57;

Должностные обязанности

Наблюдение за процессом расстойки, контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах, извлечение готовой выпечки из печей, перекладывание продукции на лотки или другую тару, регулировка пекарского оборудования, поддержание в чистоте, порядке рабочего места

Требования к кандидату

Контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;
Извлечение приготовленной продукции из печей и камер;
Приготовление муки к замешиванию теста - при малом объеме работ и наличии свободного времени;
Ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки;
Уход за обслуживаемым оборудованием - очистка, дезинфицирование, приемка и сдача;
Поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.
Закатка вагонеток, помещение листов в пекарную камеру и их последующее извлечение.
Образование: Tребования не предъявляются

Квалификации

Контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;
Извлечение приготовленной продукции из печей и камер;
Приготовление муки к замешиванию теста - при малом объеме работ и наличии свободного времени;
Ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки;
Уход за обслуживаемым оборудованием - очистка, дезинфицирование, приемка и сдача;
Поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.
Закатка вагонеток, помещение листов в пекарную камеру и их последующее извлечение.
Образование: Tребования не предъявляются

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn

Контактное лицо компании

Татьяна Анатольевна Прибыткова
Контактное лицо