Боец скота

Выполнять комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях;

Подгонять скот к боксу или месту оглушения;

Поднимать оглушённое животное с помощью подъёмных механизмов на путь обескровливания;

Производить выемку почек и почечного жира из туш крупного рогатого скота ;

Разбирать внутренности крупного рогатого скота на конвейере в убойном цехе;

Опиливать или обрубать рога у крупного и мелкого рогатого скота;

Включать, проверять и контролировать работу оборудования конвейеров;

Обескровливать туши  крупного и мелкого рогатого скота;

Наклеивать бумажный ветеринарный номер на тушу, голову и ливер всех видов скота;

Снимать цепи со шкур скота после механической съёмки шкур и подавать их к месту фиксации;