Главный технолог

Контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции;  

Следить за соблюдением правильной технологии производства;  

Составлять производственные планы и следить за их выполнением;  

Контролировать производственные условия, которые установлены для хранения продуктов;  

Следить за правильным оформлением упаковки и верной маркировкой товара;  

Улучшать технологические процессы;  

Следить, правильно ли эксплуатируется производственное оборудование;  

Анализировать и разрешать проблемные вопросы;  

Разрабатывать новые рецепты и технологии;  

Составлять технологическую документацию на продукты;  

Искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их;  

Рассчитывать необходимый объём сырья;  

Учитывать затраты времени на производство готовой продукции;  

Заказывать необходимое сырьё и оборудование;  

Готовить документы для обязательной сертификации продуктов;  

Проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве;  

Учить обязательным нормам и правилам рабочий коллектив предприятия.

Оплата занятий спортом;Предоставление служебного транспорта