Все вакансии в регионе Алтайский край, страница: 18

Организация работы бригады поваров. Распределение заданий между работниками в зависимости от их умений и компетенции, координация выполнения производственных заданий.  Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, оценка наличия персонала и материальных ресурсов. Составление заявок администрации на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Контроль хранения и расхода продуктов.  Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка меню и рецептов блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, приготовление и оформление блюд, контроль качества и безопасности готовых блюд.  Обеспечение соблюдения графика выхода поваров на работу.  Поддержка чистоты и порядка на кухне. Проведение плановых инвентаризаций, своевременное информирование администрации об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники.  Выполнение разовых поручений администрации, связанных с производственными процессами.  Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

В установленном действующим законодательством порядке подготавливает документы к утверждению генеральных планов сельских поселений, входящих в состав района, правил землепользования и застройки, подготавливает к утверждению на основе генеральных планов сельского поселения, входящего в состав района, документацию по планировке территории, осуществляет подготовку документов на выдачу разрешений на строительство (за исключением случаев, предусмотренных Градостроительным кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами), разрешений на ввод объектов в эксплуатацию при осуществлении строительства, реконструкции объектов капитального строительства, расположенных на межселенной территории района и территории сельских поселений, входящих в его состав;

Участвует в разработке мобилизационных планов муниципального района.           Организует работу по разработке, оформлению мобилизационного плана экономики, своевременное внесение изменений и дополнений, раскрывающих содержание мероприятий по непосредственной подготовке к переводу на условия военного времени или на условия военного времени с указанием временных параметров их выполнения и выделяемых для этого сил и средств.

Осуществляет координацию, регулирование и взаимодействие  муниципальных предприятий  сферы  ЖКХ  района всех форм собственности и хозяйствования, содействует установлению взаимовыгодных экономических отношений между хозяйствующими субъектами.  Разрабатывает комплексные и целевые программы по основным направлениям жилищно-коммунального хозяйства. Участвует в  подготовке технических заданий для проведения торгов по объектам строительства, реконструкции, капитального ремонта и ремонта. 3.4. Участвует в организации  и осуществляет  контроль учреждений при прохождении и подготовке к отопительному периоду. Разрабатывает проекты постановлений, распоряжений Администрации района   в области  ЖКХ, транспорта, связи и энергетики.

Оказывает методическую помощь организациям в работе по охране труда.   Проводит анализ состояния условий и охраны труда, производственного травматизма и профессиональной заболеваемости на территории Краснощёковского района Проводит работу с обращениями граждан и организаций по вопросам, связанным с реализацией государственных полномочий. Принимает участие в организации и проведении обучения и проверки знаний по охране труда работников организаций. Готовит проекты распоряжений и других документов Администрации Краснощёковского района по  по вопросам охраны труда

Оказывает методическую помощь организациям в работе по охране труда.   Проводит анализ состояния условий и охраны труда, производственного травматизма и профессиональной заболеваемости на территории Краснощёковского района Проводит работу с обращениями граждан и организаций по вопросам, связанным с реализацией государственных полномочий. Принимает участие в организации и проведении обучения и проверки знаний по охране труда работников организаций. Готовит проекты распоряжений и других документов Администрации Краснощёковского района по  по вопросам охраны труда

- Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;   подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;   оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;   контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;   контроль качества приготовления блюд;   контроль безопасности готовых блюд;   составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; контроль работы помощника повара.

Приём на склад, взвешивание, хранение и выдача со склада различных материальных ценностей: топлива, сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, деталей, инструментов, вещей и т. д.;   проверка соответствия принимаемых ценностей сопроводительным документам;   организация хранения материалов и продукции с целью предотвращения их порчи и потерь;   комплектование партий материальных ценностей по заявкам ;   составление дефектных ведомостей на неисправные инструменты, приборы и т. д., актов на их ремонт и списание, а также на недостачу и порчу материалов;   учёт наличия на складе хранящихся материальных ценностей и ведение отчётной документации по их движению;   участие в проведении инвентаризаций;   поддержание чистоты и порядка на складе.

Извещение и вызов участников процесса, в том числе посредством СМС-извещения, составления телефонограмм, оформления судебных повесток; проверка явки лиц, которые вызывались в судебное заседание, а также доставленных лиц, в отношении которых вынесены постановления о приводе; докладывать судье о явке лиц до начала судебного заседания; отметка в повестках времени их нахождения на судебном участке; ведение и изготовление в установленные процессуальным законодательством сроки протоколов судебных заседаний, в том числе с использованием средств аудиозаписи (аудиопротоколирование); ознакомление с протоколами судебных заседаний, а также с материалами дела участников процесса по их ходатайствам с письменного разрешения мирового судьи.

Ручная дуговая, плазменная, газовая сварка, автоматическая и полуавтоматическая сварка простых деталей, узлов и конструкций из конструкционных сталей, цветных металлов, сплавов и средней сложности деталей, узлов, конструкций. Кислородная плазменная прямолинейная и криволинейная резка в различных положениях. Ручное дуговое воздушное строгание.

Оформление путевых листов и ведение другой необходимой документации. Качественное, своевременное и безаварийное выполнение производственных заданий на легковом автомобиле. Правильная техническая эксплуатация и обслуживание технологического транспорта в установленном порядке.

Полив и прополка клумб; санитарная очистка территорий

Ведение кадрового делопроизводства в полном объёме (приём, перевод, увольнение, отпуск, учёт рабочего времени, график отпусков, графики сменности, взаимодействие с ЦЗН, военкоматом, сдача отчётности). Штат 100 человек. в подчинении 1 менеджер по персоналу подбор персонала на вакантные должности

Измерение и взвешивание ингредиентов, необходимых для приготовления теста, согласно рецептуре. Загрузка ингредиентов в тестомесильную машину и контроль процесса смешивания для получения однородного теста. Отслеживание температуры, времени и других технологических параметров в процессе замешивания и брожения теста. Проверка качества теста на каждом этапе процесса, выявление возможных дефектов или отклонений. Соблюдение правил гигиенического производства и санитарии при обработке продуктов. Регулярная чистка тестомесильных машин. Точное следование рецептуре при приготовлении теста. Выполнение всех этапов технологического процесса приготовления теста.

- чистка овощей.

Осуществлять продажу дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных препаратов. Проводить расчет стоимости покупки и ее оформлени. Консультировать покупателей по интересующим их аспектам реализуемых товаров. Заполнять товарные документы. Готовить торговый зал к посещению клиентами. Проводить анализ наличия в магазине товара и своевременной подтоварки. Обрабатывать наличные и безналичные платежи клиентов. Проводить маркетинговый опрос покупателей. Участвовать в процессах проведения инвентаризации магазина. Осуществлять бережное хранение принимаемых наличных средств. Оформлять соответствующую документацию по продажам, поступлениям средств и иных стандартных торговых документов. Осуществлять упаковку реализуемых товаров, их демонстрацию, выкладку на витринах. Отслеживать качество реализуемых товаров и информировать руководства об обнаруженных недостатках.

Обеспечение беспрерывной работы линии производства. Выполнение производственного задания. Работа по техкарте. Контроль технологического процесса. Настройка и запуск автоматизированных линий. Контроль работы линий, конвейеров. Загрузка сырья. Соблюдение и выполнение правил техники безопасности.

Уборка производственных помещений

- Укладка тестовых заготовок на стойки. - Загрузка стоек в печи. - Загрузка стоек в камеру шоковой заморозки.